КОФЕ AFRICA BLEND, 80/20 ЭФИОПИЯ/ВЬЕТНАМ
Особенности:
Состав: Арабика 80% — Робуста 20%
Обжарка: Средняя
Обработка: Мытая и Сухая
Страна происхождения: Эфиопия/Вьетнам
Регион произрастания: провинция Ламдонг
Вкус: цитрусовые нотки, тропические фрукты, шоколад, карамель
Аромат: фруктовый и цветочный
Тело: плотное, бархатистое
Послевкусие: мягкое, устойчивое и с умеренной насыщенностью, с легкими нотами бергамота, а также преобладает легкая цитрусовая кислинка
КОФЕ AMERICAN MAP, 80/20 БРАЗИЛИЯ/УГАНДА
Особенности:
Вид кофе: Арабика 80% — Робуста 20%
Обжарка: Средняя
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Бразилия/Вьетнам
Регион произрастания: Центральная возвышенность, провинция Ламдонг; Минас-Жерайс, регион Кристина; Суль де Минас
Высота произрастания: 400–1400 метров над уровнем моря
Вкус: орех, шоколад, карамель, апельсин
Аромат: преобладают нотки ореха и шоколада с фруктами
Тело: плотное
Послевкусие: приятная кислинка на послевкусии
КОФЕ БРАЗИЛИЯ БЛЕНД, 100% АРАБИКА
Особенности:
Вид кофе: Арабика
Обжарка: Средняя
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Бразилия/Вьетнам
Регион произрастания: Кристина, штат Минас-Жерайс, Суль де Минас
Высота произрастания: 1016–1290 метров над уровнем моря
Вкус: орех, шоколад, карамель, апельсин
Аромат: преобладают нотки мускатного ореха, шоколада и черного чая
Тело: плотное
Послевкусие: приятное, устойчивое и со средней насыщенностью
КОФЕ БРАЗИЛИЯ САНТОС, 100% АРАБИКА
Особенности:
Вид кофе: Арабика
Обжарка: Средняя
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Бразилия
Регион произрастания: Кристина, штат Минас-Жерайс
Высота произрастания: 1016-1290 метров над уровнем моря
Вкус: орех, шоколад, карамель, апельсин
Аромат: преобладают цветочные нотки, интенсивной наполненности; преобладают нотки мускатного ореха, бельгийского шоколада и черного чая
Тело: плотное
Послевкусие: устойчивое со средней наполненностью, с цитрусовыми нотками, а также кураги и черного шоколада
КОФЕ ДЛЯ ВЕНДИНГА, 50/50 ДРУГАР/РОБУСТА
Особенности:
Вид кофе: Арабика 50% — Робуста 50%
Обжарка: Средняя
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Вьетнам
Регион произрастания: Центральная возвышенность, провинция Ламдонг
Высота произрастания: 1300–2000 метров над уровнем моря
Вкус: цитрус, топические фрукты, шоколад, карамель
Аромат: нотки шоколад и карамели, со шлейфом тропических фруктов
Вкус: цитрус, топические фрукты, шоколад, карамель
Тело: плотное
Послевкусие: терпкое с нотками шоколада и оттенки муската
КОФЕ ИНДОНЕЗИЯ, 100% АРАБИКА
Особенности:
Вид кофе: Арабика
Обжарка: Средняя
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Индонезия
Регион произрастания: Суматра, провинция Ачех
Высота произрастания: 1250–1450 метров над уровнем моря
Вкус: яблоко, чернослив, грецкий орех, специи
Аромат: черный чай
Тело: плотное
Послевкусие: сладкое послевкусие с нотками грецкого ореха и красных ягод, а также травянисто-пряными оттенками
КОФЕ ИТАЛИЯ БЛЕНД, 70/30 АРАБИКА/РОБУСТА
Особенности:
Состав: Арабика 70% — Робуста 30%
Обжарка: Темная
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Вьетнам/Никарагуа
Регион произрастания: Хинотега; горы Рувензори; провинция Ламдонг
Высота произрастания: 800–1700 метров над уровнем моря
Вкус: цитрус, топические фрукты, шоколад, карамель
Аромат: тонкий с карамелью и фруктами
Тело: плотное
Послевкусие: цитрусовая кислинка
КОФЕ КОЛУМБИЯ, 100% АРАБИКА
Особенности:
Вид кофе: Арабика
Обжарка: Средняя
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Колумбия
Регион произрастания: Антьокия
Высота произрастания: 1200–1800 метров над уровнем моря
Вкус: лайм, орех, карамель, яблоко
Аромат: карамель и орех
Тело: бархатистое
Послевкусие: цитрусовое с легкой кислинкой
КОФЕ МЕКСИКА, 100% АРАБИКА
Особенности:
Вид кофе: Арабика
Обжарка: Средняя
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Мексика
Регион произрастания: Хальтенанго, штат Чьяпас
Высота произрастания: 1200–1600 метров над уровнем моря
Вкус: карамель, сухофрукты, молочный шоколад
Аромат: цитрусовый
Тело: плотное
Послевкусие: минимальная кислинка с умеренной горчинкой
КОФЕ НИКАРАГУА, 100% АРАБИКА
Особенности:
Вид кофе: Арабика
Обжарка: Тёмная
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Никарагуа
Регион произрастания: Хинотега; Матагальпа
Высота произрастания: 1200–1500 метров над уровнем моря
Вкус: орех, какао, апельсин
Аромат: нотки бергамота и горького шоколада
Тело: плотное, бархатистое
Послевкусие: апельсиновая кислинка с легкой горечью лесных ягод
КОФЕ РУАНДА МУТЕТЕЛИ, 100% АРАБИКА
Особенности:
Вид кофе: Арабика
Обжарка: Средняя
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Руанда
Регион произрастания: Западная, Северная и Южная Руанда
Высота произрастания: 1016–1600 метров над уровнем моря
Вкус: малина, чёрная смородина
Аромат: легкий цветочный
Тело: легкое, мягкое
КОФЕ СКАНДИНАВИЯ БЛЕНД, 100% АРАБИКА
Особенности:
Вид кофе: Арабика
Обжарка: Средняя
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Бразилия/Мексика
Регион произрастания: Кристина, штат Минас-Жерайс; Хальтенанго, штат Чьяпас
Высота произрастания: 1016–1600 метров над уровнем моря
Вкус: бергамот, абрикос, миндаль, карамель
Аромат: нотки цитрусов и шоколада
Тело: плотное
Послевкусие: бергамот и шоколадная горчинка
Нет в наличии
КОФЕ УГАНДА, 100% АРАБИКА
Особенности:
Вид кофе: Арабика
Обжарка: Средняя
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Уганда
Регион произрастания: гора Элгон, восточная Уганда
Высота произрастания: 1600–1900 метров над уровнем моря
Вкус: какао, грейпфрут, арахис
Аромат: преобладают нотки шоколада и цитруса
Тело: плотное
Послевкусие: с легкой горчинкой грейпфрутовой цедры
КОФЕ ЭФИОПИЯ, 100% АРАБИКА
Особенности:
Вид кофе: Арабика
Обжарка: Средняя
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Эфиопия
Регион произрастания: Иргачеффе
Высота произрастания: 1100-1800 метров над уровнем моря
Аромат: насыщенный сладкий с нотками спелого желтого яблока, желтой сливы и молочного шоколада
Вкус: присутствуют нотки фруктового чая, карамели, красного яблока и молочного шоколада
Тело: среднее, немного бархатное
Послевкусие: продолжительное и устойчивое с нотками ириски, синей сливы, лайма и зеленого чая