КОФЕ ЭФИОПИЯ, 100% АРАБИКА

4 050 

В наличии
ДЕТАЛИ
Вес 0.5 kg
Габариты 19 cm
обжарка

средняя

Описание

Изначально Эфиопия представляет собой родину арабики. Поэтому больше всего распространена и пользуется спросом во всем мире. В Эфиопии есть несколько регионов, в которых выращивают арабику. К примеру пречислим основные регионы выращивания: Сидамо, Иргачеффе, Лиму, Джимма, Гимби, Валега. Выращивание и обработка — одна из главных экономических сфер Эфиопии. Приблизительно четверть населения заняты в производстве кофейных зерен. Во всех регионах изготавливают уникальный кофе со сложным и богатым вкусом. Экспорт кофе составляет 4.12 миллионов мешков (247,200 тон).
Иргачеффе– это кофе арабика.  Зерно обладает комбинацией цветочных оттенков. Во-первых преобладает вкус бергамота, а так же легкая лимонная кислинка во вкусе. Во вкусе орехи, ваниль, какао и табак. За счет натуральной обработки, кофе получает свежий и богатый вкус.  И как следствие, благородный, изысканный и утонченный вкус – основные характеристики зерен из этого региона.

Культура потребления кофейных напитков в Эфиопии

Кофе заваривают в традиционных керамических сосуда Джебена . Обычно джебена имеет сферическое основание и узкое горлышко. Джебена используется в Эфиопской и Эритрейской кофейной церемонии. Напиток, приготовленное в джебене, разливается одним движением тонкой струйкой для того, чтоб кофейный осадок не попал в чашки. Заваривание кофе повторяется трижды. при этом насыщенность вкуса уменьшается, начинаясь с густого эспрессо в первой заварке.

 

 

Доставка и оплата
ДОСТАВКА

  • ПО ГОРОДУ
    Доставка осуществляется по будням с 10:00 до 19:00, по субботам с 10:00 до 15:00, на следующий рабочий день после оформления заказа в филиалах г. Алматы, г. Нур-Султан, г. Шымкент. *
    Доставка по Алматы действует в квадрате улиц: Райымбека – Достык – Аль-Фараби – Яссауи. Бесплатная доставка осуществляется при заказе на сумму от 7 000 т.. При оформлении заказа на меньшую сумму, имеется платная доставка - от 1 000 тг..

  • ПО КАЗАХСТАНУ
    Доставка в регионы осуществляется через ТК Алем Тат. Наш менеджер рассчитает стоимость доставки до Вашего города и сообщит Вам детали по доставке при подтверждении заказа.

  • САМОВЫВОЗ
    Заказ можно забрать самостоятельно (предварительно уточнив наличие по телефону!) в пунктах самовывоза по адресам:
    • г. Алматы, ул. Толе би, 302, 1 этаж, офис 8
    • г. Нур-Султан, ул. Бейбітшілік, 25, БЦ Оркен, 3 этаж, офис 327
    • г. Шымкент, пр. Тауке Хана, 43, 2 этаж, офис 2

    • Самовывоз возможен по будням с 10:00 до 18:00, по субботам с 10:00 до 15:00.*

*Режим работы в праздничные дни уточняйте по телефону.

ОПЛАТА

Оплата заказов с бесплатной доставкой производится курьеру по факту получения заказа. При наличии платной доставки или отправке в регионы - 100% предоплата производится на карточку или по счету.

Особенности:

Вид кофе: Арабика
Обжарка: Средняя
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Эфиопия
Регион произрастания: Иргачеффе
Высота произрастания: 1100-1800 метров над уровнем моря
Аромат: насыщенный сладкий с нотками спелого желтого яблока, желтой сливы и молочного шоколада
Вкус: присутствуют нотки фруктового чая, карамели, красного яблока и молочного шоколада
Тело: среднее, немного бархатное
Послевкусие: продолжительное и устойчивое с нотками ириски, синей сливы, лайма и зеленого чая

Scroll To Top
Close
Close
Магазин
Главная
0 Корзина
Close

Моя корзина

Корзина пуста!

Продолжить покупки