КОФЕ AMERICAN MAP, 80/20 БРАЗИЛИЯ/ВЬЕТНАМ
Вид кофе: Арабика 80% — Робуста 20%
Обжарка: Средняя
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Бразилия/Вьетнам
Регион произрастания: Центральная возвышенность, провинция Ламдонг; Минас-Жерайс, регион Кристина; Суль де Минас
Высота произрастания: 400–1400 метров над уровнем моря
Вкус: орех, шоколад, карамель, апельсин
Аромат: преобладают нотки ореха и шоколада с фруктами
Тело: плотное
Послевкусие: приятная кислинка на послевкусии
КОФЕ ДЛЯ ВЕНДИНГА, 50/50 АРАБИКА/РОБУСТА
Вид кофе: Арабика 50% — Робуста 50%
Обжарка: Средняя
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Вьетнам
Регион произрастания: Центральная возвышенность, провинция Ламдонг
Высота произрастания: 1300–2000 метров над уровнем моря
Вкус: цитрус, топические фрукты, шоколад, карамель
Аромат: нотки шоколад и карамели, со шлейфом тропических фруктов
Вкус: цитрус, топические фрукты, шоколад, карамель
Тело: плотное
Послевкусие: терпкое с нотками шоколада и оттенки муската
КОФЕ ИТАЛИЯ БЛЕНД, 70/30 АРАБИКА/РОБУСТА
Состав: Арабика 70% — Робуста 30%
Обжарка: Темная
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Вьетнам/Никарагуа
Регион произрастания: Хинотега; горы Рувензори; провинция Ламдонг
Высота произрастания: 800–1700 метров над уровнем моря
Вкус: цитрус, топические фрукты, шоколад, карамель
Аромат: тонкий с карамелью и фруктами
Тело: плотное
Послевкусие: цитрусовая кислинка