КОФЕ ИНДОНЕЗИЯ, 100% АРАБИКА
7 000 ₸
Вес | 0.5 кг |
---|---|
Габариты | 19 см |
На Суматре обработка кофейных зерен выполняется особым способом, который называется гилинг-басах. При сборе урожая, фермеры, используя депульпатор, отсоединяют мякоть от зёрен. На протяжении всей ночи зерна, которые находятся в оболочке и клейковине, отдыхают и проходят ферментацию. Этот процесс значительно упрощает отделение клейковины от пачмента. Затем пергаментный слой проходит процедуру сушки, достигая отметки в 50% он отправляется на последующую обработку. Там он еще немного подсушивается и после этого отправляется на халлинг. Обычно для этой процедуры используется кофе с влажностью 11–12%, но в этом случае он попадает еще более влажным – примерно 40%. За счет этого кофе приобретает специфические травянисто-пряные оттенки, этим объясняется и темно-зеленый цвет зерен.
Представляем вам один из самых популярных и вкусных сортов кофе из Индонезии. Ему характерна сочная и приятная кислинка, сочетающаяся с оттенками чернослива и лайма. В послевкусии присутствуют пряности, которые характерны этому региону. Напиток получается с приятной сладостью, в которой чувствуются нотки грецкого ореха и красных ягод. Вкус насыщенный, достаточно сбалансированный и чистый. Преобладают в аромате нотки черного чая.
- ПО ГОРОДУ
Доставка осуществляется по будням с 10:00 до 19:00, по субботам с 10:00 до 15:00, на следующий рабочий день после оформления заказа в филиалах г. Алматы, г. Нур-Султан, г. Шымкент. *
Доставка по Алматы действует в квадрате улиц: Райымбека – Достык – Аль-Фараби – Яссауи. Бесплатная доставка осуществляется при заказе на сумму от 7 000 т.. При оформлении заказа на меньшую сумму, имеется платная доставка - от 1 000 тг.. - ПО КАЗАХСТАНУ
Доставка в регионы осуществляется через ТК Алем Тат. Наш менеджер рассчитает стоимость доставки до Вашего города и сообщит Вам детали по доставке при подтверждении заказа. - САМОВЫВОЗ
Заказ можно забрать самостоятельно (предварительно уточнив наличие по телефону!) в пунктах самовывоза по адресам:- г. Алматы, ул. Толе би, 302, 1 этаж, офис 8
- г. Астана, ул. Бейбітшілік, 25, БЦ Оркен, 1 этаж, офис 120
- г. Шымкент, пр. Тауке Хана, 43, 2 этаж, офис 2
Самовывоз возможен по будням с 10:00 до 18:00, по субботам с 10:00 до 15:00.*
*Режим работы в праздничные дни уточняйте по телефону.
ОПЛАТАОплата заказов с бесплатной доставкой производится курьеру по факту получения заказа. При наличии платной доставки или отправке в регионы - 100% предоплата производится на карточку или по счету.